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珍珠丸子怎么保存?珍珠丸子可以放冰箱吗?
2022-03-26

珍珠丸子就是糯米丸子,有的地方也叫珍珠圆子,有着糯米的软糯和肉类的鲜美,是一道十分可口的年夜菜,不过珍珠丸子应该怎么保存呢?

珍珠丸子怎么保存

因为冬天天气温度比较低,如果就是这两天吃的话,可以直接放在通风的地方就好了,如果是一周左右的时间的话建议放在冰箱冷藏室,如果长时间不吃就放在冷冻室,但是冷冻室会影响口感

珍珠丸子可以放在冰箱几天

如果一两天内没有食用完,可以放入冷藏箱,否则,必须放入冷冻箱以保证猪肉不变质。而针对保质期问题,小崔也表示,如果是真空包装、无菌处理,1年到18个月的保质期是可以做到的,但一旦拆开包装,这个保质期限就急速缩短了。

小崔同时表示,一般猪肉在冷冻箱的保存期限为4-5个月,最多不能超过半年,冷冻温度最好在零下15-16℃,“随着保存时间越来越长,猪肉的营养会流失,口感变差,另外还会产生一种名为李斯特菌的‘嗜冷菌’,不适合再食用。”

肉类丸子冰箱储存注意事项

食物不可生熟混在一起,肉类食品不可不作处理就放进冰箱

食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发上,不便取出。

鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。

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