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自热米饭的危害
2022-06-01

自热米饭等自热食品在现代社会非常流行,主要是因为自热米饭的使用简单方便,很多忙碌的人和户外运动的人都很喜欢自热米,但很多人只知道自热米对我们的日常生活很有帮助,但很少有人知道自热米对我们的健康有很大的影响。如果你不知道自己加热的大米对自热米饭有什么危害,你可以在下面找到答案。

自热米饭的危害有哪些?会致癌吗?

和方便面一样,这种速食食品虽然能填饱肚子,但其营养价值并不高,谈不上对健康有多大危害,致癌作用也微乎其微。但是吃多了以后,会导致身体因为营养缺乏而出现营养不良的现象,进而影响身体健康,导致各种身体疾病的出现。

因此,在日常的生活中,偶尔吃一次自热米饭是没关系的,最多一周吃一次。

自热米饭的加热原理是怎样的?

在自热米饭的盒子里面,有一个加热包,里面装的是活性炭、生石灰、焦炭粉等成分的一种物质。所以加热包在遇水后几秒钟就会产生近1500℃的高温(化学方程式是:CaO+H2O=(CaOH)22),所以约10分钟后米饭就能被煮熟了。

需要注意的是,加热米饭的水虽然没有毒性,但是也不适合饮用,所以加热米饭的水应该倒掉。

食用自热米饭的注意事项

1.要注意发热包是否有破损

自热米饭也存在一定的安全隐患,新闻上出现过不少因为加热包引起的意外事故,所以一定要留意。在加热包没有破损的情况下,米饭可以正常被加热。但在加热包有破损的情况下,加热出来的米饭也会被加热包中的物质污染,无法食用。

2..最好不要长期吃

这样的速食食物缺乏维生素,且添加剂较多,建议多吃些新鲜水果蔬菜,保证膳食均衡。如果可以选择,建议食用现做出来的饭菜。

3.正确使用发热包

自热米饭的食用方法是打开包装,把菜肴包垫在最底层,撕开发热袋放在盒内最底层,将水袋导入发热带,2分钟后发热包开始冒烟,把饭盒放上去开始热饭,盖上盖子,加热8-15分钟左右,发热完成后把菜肴倒入米饭中,就能开吃了。

4.通过正规渠道购买

因为发热包里面含有化学成分,如果生产不正规,可能引起爆炸事故。所以大家在购买时一定要去正规的商铺购买,千万不要为了贪便宜购买不合格、已经过期的自热米饭。

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